• CRUDO | 9788416177325 | DELPHINE DE MONTALIER

    CRUDO

    CARPACCIOS, TARTARES, TATAKIS, CEVICHES Y OTRAS... 115 RECETAS LLENAS DE VIDA

    DELPHINE DE MONTALIER LUNWERG EDITORES Ref. 9788416177325 Veure altres llibres de la mateixa col·lecció Veure altres llibres del mateix autor
    115 recetas para paladares curiosos elaboradas con la colaboración de algunos de los chefs franceses más en auge del momento. Este libro, glamuroso y asequible a la vez, incluye las últimas tendencias en comida elaborada con ingredientes crudos o apenas cocidos, además de las direcciones de los loca...
    Ancho: 195 cm Largo: 245 cm Peso: 1112 gr
    Sense estoc, Consultar disponibilitat
    22,90 €
    AFEGIR A LA CISTELLA

  • Descripció

    • ISBN : 978-84-16177-32-5
    • Data d'edició : 01/04/2015
    • Any d'edició : 2015
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autor/s : DELPHINE DE MONTALIER
    • Traductor/s : CARMEN ARTAL RODRÍGUEZ
    • Número de pàgines : 256
    • Col·lecció : GASTRONOMÍA
    115 recetas para paladares curiosos elaboradas con la colaboración de algunos de los chefs franceses más en auge del momento. Este libro, glamuroso y asequible a la vez, incluye las últimas tendencias en comida elaborada con ingredientes crudos o apenas cocidos, además de las direcciones de los locales parisinos de moda donde degustar este tipo de cocina. Entre las recetas encontramos: carpaccio de remolachas multicolores, tartar de bacalao y chorizo, ternera y verduras al regaliz, y una gran variedad de sopas, smoothies y dips caseros.

Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.

política de cookies

Configurar Rebutjar totes les cookies Acceptar totes les cookies
Essencials

Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.


Personalització

Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.


Anàlisi

Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.


Marketing

Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.


Cancelar Guardar configuració